チンゲン 菜 卵 レシピ 人気
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材料(2人分) チンゲンサイ 1/2束 卵 大1個 塩こしょう 少々 オイスターソース 小さじ1 ごま油 作り方 1 チンゲンサイを洗って3cm程度の短冊にきる。フライパンにごま油を熱し、チンゲンサイを色よく炒める。 2 塩こしょう、オイスターソースを加えて炒め、溶き卵を流し入れ軽く混ぜて卵とじにする。 きっかけ チンゲンサイを収穫した。 おいしくなるコツ 卵に火を通しすぎない様にする。 レシピID:1930007288 公開日:2016/01/12 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チンゲン菜 卵とじ 料理名 チンゲンサイの卵とじオイスターソース やまちゃん7772 お料理大好き。 地中海式食事法を提案中。。。 経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します!!! 減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) 2016/05/21 20:54 yuaaママ 2016/02/23 12:20 おすすめの公式レシピ PR チンゲン菜の人気ランキング 位 チンゲン菜のXO醤炒め チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ 3 チンゲン菜とカニカマの玉子あん 4 チンゲン菜と海老の卵炒め あなたにおすすめの人気レシピ
チンゲンサイの卵とじオイスターソース レシピ・作り方 by やまちゃん7772|楽天レシピ
Description ちんげん菜+卵で簡単ボリュームUPの1品♡ 今更ですが小さじの分量を見直しました ごめんなさい 材料 (3~4人分) ちんげん菜 3~4株 ごま油ORサラダ油 大さじ2 ●中華あじ(無ければだしの素など) 3~4振り(小さじ1) ◎片栗粉+水 各大さじ1 作り方 1 ちんげん菜は1枚ずつにする ○を混ぜ合わせておく フライパンでゴマ油ORサラダ油を充分熱しておく 2 熱くなったフライパンに○を流し入れる 強火 でかき混ぜながら半熟卵に仕上げいったん取り出しておく 3 そのままのフライパンにちんげん菜と酒を入れる 中火 で時々上下を返しながら しんなりするまでフタをして蒸し焼きにする 4 3に●を加え軽く混ぜたら◎でとろみを付ける 最後に2を加えてざっと混ぜたら出来上がり コツ・ポイント ●あまり水分を飛ばさないように気をつけて最後のとろみを付けて下さい ●2では卵と油を混ぜ込むようにして大きくかき混ぜながら加熱するとふゎふゎに仕上がります ●仕上げに加える半熟卵は火を通し過ぎないように・・・ このレシピの生い立ち 安く+簡単にボリュームのあるものを・・・と考えて クックパッドへのご意見をお聞かせください
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チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め 作り方・レシピ | クラシル
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チンゲン菜 100円以下の節約料理 その他の卵料理 関連キーワード チンゲン菜 卵 節約 簡単 料理名 チンゲン菜の卵炒め みさきらりんず 上から18歳・14歳・6歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*) 定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡ 定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(>人<;) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 1 件 つくったよレポート(1件) yuna* 2021/03/10 08:13 おすすめの公式レシピ PR チンゲン菜の人気ランキング 位 チンゲン菜のXO醤炒め 2 チンゲン菜のオイスターソース炒め★きのこが美味い★ 3 チンゲン菜とカニカマの玉子あん 4 チンゲン菜と海老の卵炒め あなたにおすすめの人気レシピ
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椎茸とふんわり卵のオイスター炒め 肉厚の椎茸の旨みとチンゲン菜がオイスターソースによくなじんでだボリュームあるひと皿です。卵は半熟状態まで炒めておきます。仕上げにフライパンに戻すことでふんわりと仕上がりますよ。 片栗粉を調味料に直に加えてよく混ぜ合わせれば、失敗することもなく手際よくできあがります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
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2021年北海道高校入試の2次募集について 2021年3月5日 この記事では、2021年の北海道の公立・私立高校の2次募集についてまとめています。 2021年度 北海道・札幌 高校入試の関連記事 北海道の公立高校合格発表に関する疑問あれこれ 北海道の高校入試2次募集 北海道の公立高校 […] 続きを読む 2021北海道公立高校一般入試、荒天の為3/4へ1日延期 2021年3月2日 2021年北海道公立高校の一般入試は、3月3日(水)に予定されていましたが、悪天候の為、3月4日(木)に1日延期されることとなりました。時間割、会場に変更はなく、面接は翌日に順延になります。 3日に予定されていた北海道の […] 続きを読む
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 チンゲン菜としめじの中華風たまご炒めの紹介です。鶏ガラスープの素を使い味付けも簡単で、さっと作れる一品です。豚肉を加えてもおいしくお作りいただけます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:250円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) チンゲン菜 100g しめじ (50g) 1/2株 溶き卵 (Mサイズ) 2個分 酒 大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ2 作り方 1. チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切り、茎と葉の部分に分けます。しめじは石づきを切り落とし、軽くほぐします。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1のチンゲン菜の茎の部分を入れて炒めます。 3. しんなりしたら1のチンゲン菜の葉の部分、しめじを加え、中火でさっと炒めます。 4. しんなりしたら端に寄せ、空いた部分に溶き卵を加えて中火で加熱します。卵が半熟状になったら全体を炒め合わせます。 5. 酒、鶏ガラスープの素、しょうゆを加えて中火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 このレシピに関連するキーワード 中華風 人気のカテゴリ
「味の素®」でうま味をプラス。 つくり方 1 チンゲン菜は長さを半分に切り、4つ割りにする。Aは混ぜて溶いておく。 2 フライパンに油を熱し、(1)のチンゲン菜を炒め、火が通ってきたら、(1)のAを流し入れ、混ぜながら炒める。Bを加えて味を調える。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 86 kcal ・塩分 0. 5 g ・たんぱく質 5. 6 g ・野菜摂取量※ 64 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる チンゲン菜を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素®」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 「瀬戸のほんじお」
TOP レシピ 卵料理 とじても炒めても絶品!チンゲン菜と卵のおすすめレシピ15選 中華料理でおなじみのチンゲン菜と卵という人気の組み合わせ。シャキシャキっとした歯ごたえと卵のほくほくした食感はさまざまなメニューで楽しめます。定番の炒め物。かき玉をはじめとするスープ。そのほかパーティーシーンでも使えるおすすめをご紹介しましょう。 ライター: tsudakeiko 出版社の元編集です。パーティー大好き!! ホムパ大好き!! お料理大好き!! 自分から発信できるものを意識して大事にしていきたいと思っています。 チンゲン菜と卵は最強の組み合わせ 中華料理に欠かせない定番野菜のチンゲン菜と卵という人気の組み合わせ。シャキシャキっとした歯ごたえが特徴のチンゲン菜は年中価格が安定しているので、季節を問わず使いたい野菜の一つです。 卵との相性がよく、この組み合わせのメニューは中華料理店でも多く見かけます。炒め物は味付けを変えて、スープはうずら卵からかきたままで、さらにおもてなしにも合うおすすめのレシピを併せてご紹介します。ぜひ役立ててくださいね。 チンゲン菜と卵の炒め物レシピ5選 1. ふわふわ卵とチンゲン菜の彩り炒め チンゲン菜と卵の炒め物は相性が抜群。いろいろな素材を加えてバリエーションを楽しみましょう。 こちらは色鮮やかなチンゲン菜の中華風炒め。カニカマとしめじを加えることで、彩りよく仕上げています。味付けも中華風顆粒だしとごま油だけで、とても簡単なのが嬉しいですね♪ 2. チンゲン菜ともやしのピリ辛卵とじ モヤシは強火で一気に炒めてしゃきしゃき感を出しましょう。チンゲン菜は炒める前に茹でておくと、仕上がりがスムーズに。 豆板醤でピリッと辛めの味付けですが、お子さんのいるご家庭は量を調整してくださいね。器に盛ってからウスターソースをかけると独特の風味が楽しめます。 3. チンゲン菜と卵の甘酢炒め 甘酢のさっぱりとした味わいが、暑い季節でも食欲をそそる人気メニュー。溶き卵はあらかじめさっと炒めておきます。チンゲン菜と卵をしっかりと甘酢で味わいましょう。 カニカマなど色鮮やかな素材を加えれば、おもてなしのテーブルでも映えるひと品に。きっと喜ばれますよ。 4. チンゲン菜とカルパスの炒め物 青梗菜をトロトロにになるまで煮て、卵の白身でとじるだけの簡単レシピ。全卵ではなく、白身をつかうことでふわふわに仕上がります。塩麹で味付けすることで、塩気はほんのりとした優しい味わいになります。 5.