チキン ステーキ ガーリック 醤油 ソース 人気
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作り方 下準備 ・鶏もも肉は半分に切り、身に斜めに切り込みを入れて厚みを均等にする。塩・黒こしょうを全体にふる。 ・にんにくは芯を除いて横に輪切りにする。 ・大葉は軸を除いて千切りにする。 1 フライパンににんにく、サラダ油を入れて弱火にかける。5分ほど加熱してきつね色になったら取り出しておく。 2 (1)のフライパンの油はそのままで、中〜強火にして鶏もも肉を皮目から入れてトングなどで押さえながらしっかり焼き色をつける。 上下を返して、裏面も焼いて火を通す。 (蓋はせずにパリッと仕上げます。片面5分ずつを目安にしてください) 3 フライパンの油をペーパーで拭き取り、 A しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1/2 を入れて全体に手早く絡める。 4 取り出して食べやすい大きさに切り(そのままでもOK)、お皿に盛り付けて大葉、取り出しておいたにんにくをのせる。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「チキンソテー」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
簡単【味付けは醤油のみ!!】ガーリック醤油の香ばしチキンステーキ by 珍獣ママ(後藤麻衣子)さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
がっつり♪ パリパリに焼けた鶏肉とにんにくの香りが香ばしいボリュームおかずです。子どもにも人気のバター醤油風味のソースは、うまみが凝縮してご飯にもパンにも合う味付け!この下ごしらえの仕方と焼き方で中はやわらかく、外は香ばしく焼けますよ♪レシピの鶏もも肉ならジューシーに、鶏むね肉ならあっさりと仕上がります。お好みでとろけるチーズをのせたり、マスタードを添えてもおいしくいただけます。夕飯の献立にぜひお試しください。 調理時間 約20分 カロリー 399kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 鶏肉は厚さを均一にして、半分に切る。 塩こしょうをふる。 ポイント 厚みのある部分に繊維と平行に包丁で切り込みを入れます。 肉は常温に戻しておきましょう。 2. にんにくは薄切りにする。 3. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくが薄く色づきカリカリになるまで炒めて取り出す。 4. 同じフライパンに鶏肉の皮目を下にして並べ入れ、フライ返しで押し付けながら弱火で6分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。裏に返して余分な油をキッチンペーパーでふきとる。5分焼いて火を通し、取り出して食べやすい大きさに切る。 5. フライパンに☆を加えて弱火で熱し、とろみがつくまで混ぜながら煮詰める(ソース)。器に鶏肉を盛り、にんにくをのせてソースをかける。 よくある質問 Q ソースはトマトソースにアレンジしてもいいですか? A はい、トマトソースでも美味しくお召し上がりいただけます。 こちら のレシピをご参照ください。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。
珍獣ママ(後藤麻衣子) さん こんにちは、珍獣ママです。今日はめっちゃイケてるワンピの様なレシピを紹介します。(どういう事ww)何とですね。味付けは醤油のみ!!(ここワンピ部分)ここにガーリックが効いて来る事で香ばしくてご飯が進む... ブログ記事を読む>>
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関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ステーキ お肉に合うソース 鶏もも肉 料理名 ガーリック醤油で頂くチキンステーキ わんなん 夫と黒猫の3人(? )暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。 最近スタンプした人 レポートを送る 5 件 つくったよレポート(5件) ゆりじろう。 2021/01/18 21:51 天丼! 2021/01/15 00:27 ななじまる 2020/12/24 15:05 じーえむ。 2020/12/22 15:57 おすすめの公式レシピ PR ステーキの人気ランキング 1 位 コレ!本当オススメ♡とろける白ナスステーキ 2 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 3 大葉と茗荷で♪大人の和風ガーリックチキン。 4 ★合挽き肉のサイコロステーキ★ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
Description ★★★つくれぽ400件話題入りレシピ★★★ ちょっと濃いめの にんにく醤油だれが美味しい!
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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
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